V&V recipes: "Green- Hills"

1/24/2014


 VEGAN & VEGETARIAN RECIPES. I decidet to make labels on my blog where you can find vegan and vegetarian recipes. I am vegetarian almost 5 years and someti I cannot belive stupid questions "what do you eat?" or "it´s unhealthy!" and other. I am lover of vegan´s dishs, but live without white yogurt or mozzarela with black olives I cannot. Our family buy milk and eggs from near farms and I try buy yogurts and cheeses only bio. Why I am vegetarian I don´t want write, it´ll last long time, but maybe one day. For now I want to show you how V&V recipes can be delicious and diverse. Bon appétit!
                                                                                       /

 VEGANSKÉ & VEGETARIÁNSKÉ RECEPTY. Rozhodla jsem se udělat na blogu záložku, kde budete moc nalézt veganské a vegetariánské recepty. Jsem vegetarián skoro 5 let a stále se pozastavuju nad některými lidmi pokládající mi hloupé otázky typu: “a co vlastně jíš“,  “vždyť je to nezdravý“  a podobně. Jsem velký milovník veganských jídel ale bez bílého jogurtu nebo mozzareli s černými olivami bych nedala ani ránu (možná časem). V naší rodině se kupuje mléko a vejce pouze od farmářů a snažím se kupovat převážně bio jogurty a sýry. Proč jsem vegetarián a jaké k tomu mám důvody se mi nechce psát, možná někdy časem. Pro zatím vám chci ukázat jak rozmanitá a lahodná je V&V kuchyně.  Bon appétit!


  

  Green- Hills



      Ingredience : 1 brokolice
                             100g sojového masa
                             1 lžíce olivového oleje
                             trochu soli

      Ingredients: 1 broccoli
                            100g soybean meal
                            1 spoon olive oil
                            a little salt
  


1.) Uvaříme brokolici nakrájenou na drobné růžičky (může být klidně trochu měkčí) a sojové maso   (návod najdete na obalu). Poté slijeme.
 
1.) Boil broccoli (may be a little bit overcooked) and soybean meal (instruction is on the back packaging).



2.) Na pánvi rozehřejeme 1 lžíci olivového oleje a opékáme sojové maso. Až bude středně opečené přidáme brokolici a vše důkladně promícháme. Přidáme sůl (pokud bude třeba tak i olivový olej) a necháme na pánvy opékat cca dalších 10 minut. Pokud máte rádi můžete přikrájet kostičky plísňového sýra a nechat ho ve směsi roztavit.
 

2.)
In a pan warm up olive oil and broil soybean meal and when it´ll medium broiled add broccoli and properly mix. Add salt and may olive oil and broil  about next 10 minutes. If you like you can add danish blue.


3.) Kopečky utváříme pomocí naběračky. Můžete podávat s rýží a pečenými rajčítky.

3.) "Green- Hills" make by ladle. We can eat with rice and roasted tomatoes.





You Might Also Like

14 komentářů

  1. Hmmm it looks delicious!! Have to try it out!
    With love, Bárbara

    www.preppylemonade.com
    www.preppylemonade.com

    OdpovědětVymazat
  2. This looks absolutely delicious! I need to try!


    Kirsten x

    www.cocosouth.com
    https://www.facebook.com/cocosouthblog

    OdpovědětVymazat
  3. Interesting! Looks tasty!!!!

    There is a giveaway on my blog, will you enter?

    http://the-haute-strawberry.blogspot.gr/2014/01/sammydress-giveaway.html

    OdpovědětVymazat
  4. Wow this looks so yummy! Thanks for sharing the recipe :) will definitely try this!

    GIRL ABOUT TOWN BLOG
    LIKE MY BLOG ON FACEBOOK :)

    OdpovědětVymazat
  5. vyzerá to dobre
    pozyvam ta na giveaway o galaxy leginy http://fashion-paradis.blogspot.sk/2014/01/galaxy-giveaway.html

    OdpovědětVymazat
  6. Oh this looks really yum. Since living in La i kind of become a vegetarian, thanks for the recipe. Come by if you want, we could follow?
    Mona
    my hollywood daze

    OdpovědětVymazat
  7. Great look!
    http://www.fashionhypnotised.com/

    OdpovědětVymazat
  8. to zní úžasně...brokolici mám stršně ráda
    Style Without Limits

    OdpovědětVymazat
  9. Looks so tasty!

    <a href="http://www.fashionhypnotised.com/> FASHIONHYPNOTISED</a>

    OdpovědětVymazat